Руководство для начинающих по выращиванию картофеля

Aug 13, 2023

Картофель — один из самых простых овощей для новичков, и начало года — время задуматься.

Даже если у вас небольшая площадь, вы можете выращивать картофель в большом контейнере или даже в мусорном баке, чтобы получить вкусные ранние урожаи, вкус которых намного лучше, чем у любого сорта, купленного в магазине.

С чего начать?

Сегодня мало кто выращивает картофель из семян. Большинство людей покупают семенной картофель (специально выращенные клубни) в садовых центрах в январе и феврале. Они похожи на маленькие картофелины, которые в холодные месяцы нужно начинать выращивать в помещении.

Какой картофель выращивать?

Есть две категории – ранние и основные культуры. Ранние сорта, которые мы знаем как молодой картофель, готовы к уборке гораздо раньше, чем основные культуры – самые быстросозревающие сорта будут готовы к сбору к концу июня – и это хороший выбор, если вы собираетесь вырастить только несколько сортов. в большом горшке или контейнере с дренажными отверстиями.

Вторые ранние культуры, как правило, готовы к сбору урожая в июле и августе, в то время как основные культуры находятся в земле намного дольше, собирают урожай с конца августа по октябрь и дают более крупные клубни и часто более высокий урожай.

Чит семенной картофель

Делайте это с конца января, поместив семенной картофель на поднос или в открытые пустые коробки из-под яиц на подоконнике или в другое незамерзающее и светлое место так, чтобы конец с наибольшим количеством «глаз» был направлен вверх, чтобы «поразить» его. . Через несколько недель глазки начнут прорастать, образуя новые побеги, называемые «чипами». Подпишите каждый сорт, который вы записали.

К середине марта-апрелю, когда погода станет достаточно теплой для их посадки, зеленые побеги должны достигнуть 2–4 см в длину, поскольку они плохо себя чувствуют в холодной и влажной почве. Если вы выращиваете рано, обрежьте самые слабые побеги, оставив около четырех на клубень.

Подготовьте землю

В идеале прошлой осенью или зимой вы хотите внести много органики на участок, где собираетесь посадить картофель.

Ноу-хау в области посадки

Посадите семенной картофель в солнечном месте. Выкопайте узкую траншею глубиной около 12 см, расположив клубни на расстоянии 30 см друг от друга (ростками вверх) для ранних и 37 см для основных культур, рядами на расстоянии 60 см для ранних и 75 см для основных культур. Помните, что картофель не переносит морозов, поэтому не сажайте его до середины-конца марта, когда весеннее солнце прогревает почву.

Если почва сухая, предварительно полейте посадочную яму, но в сырую погоду этого делать не нужно. После посадки примерно через четыре недели должны появиться листья, которые нуждаются в защите от поздних заморозков.

Заземление

Пока они растут, растениям необходимо «окапывать», то есть прикапывать почву вокруг листьев, чтобы защитить побеги от мороза и гарантировать, что картофель под почвой вообще не будет подвергаться воздействию света, что сделает его зеленым и ядовитым. . Это нужно будет сделать, когда побеги достигнут высоты около 23 см.

Приземлите граблями вокруг стеблей, оставляя видимыми только кончики растений. Вам нужно будет сделать это несколько раз, пока стебли растут, пока холмик не достигнет высоты около 30 см. Если есть опасность сильных поздних заморозков, накройте ряды садовым флисом.

Если сажать в большие горшки…

Добавьте в горшок 10 см компоста, не содержащего торфа, и поместите от трех до пяти нарезанных картофелин на расстоянии ширины руки друг от друга, покрыв их слоем 10 см компоста и хорошо полив. По мере роста растений вместо окучивания просто добавляйте в горшок больше компоста, чтобы защитить побеги. Вам нужно будет сделать это несколько раз.

Полив

В сухую погоду растения хорошо поливают. Картофель основных культур также может нуждаться в богатых азотом удобрениях, если он хорошо растет. Картофель, особенно в горшках, необходимо регулярно поливать, каждые два-три дня, что поможет развивающемуся картофелю набухнуть.